Türkiye gıda endüstrisinin en kapsamlı buluşmalarından biri olan F İstanbul Gıda Fuarı, 26–29 Ağustos 2026 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde kapılarını açmaya hazırlanıyor. Gıda, içecek, ambalaj ve üretim teknolojileri alanlarında faaliyet gösteren yerli ve yabancı sektör profesyonellerini bir araya getiren fuar, uluslararası yapısı ve ticaret odaklı kurgusuyla öne çıkıyor.
2026 edisyonunda 700’ü aşkın katılımcıya ev sahipliği yapması beklenen F İstanbul, 100’den fazla ülkeden gelecek profesyonel ziyaretçiyi İstanbul’da ağırlamayı hedefliyor. Üreticilerden ihracatçılara, tedarikçilerden perakendecilere kadar sektörün tüm paydaşlarını kapsayan fuar, yeni iş birlikleri ve ticari bağlantılar için geniş ölçekli bir platform sunuyor. Ziyaretçilerin büyük bölümünün satın alma karar mekanizmalarında yer alması ise F İstanbul’u doğrudan ticarete odaklanan önemli bir merkez haline getiriyor.
İşlenmiş gıdadan içeceğe, şekerleme ve katkı maddelerinden gıda işleme ve ambalaj teknolojilerine kadar geniş bir ürün ve çözüm yelpazesini aynı çatı altında buluşturan F İstanbul, Türkiye’de bu kapsamda düzenlenen en geniş ölçekli B2B gıda fuarlarından biri olma konumunu sürdürüyor.
Küresel Pazar, F İstanbul’da Buluşacak
Türkiye’nin Avrupa, Orta Asya, Afrika ve Orta Doğu pazarlarının kesişim noktasında yer alması, fuarı uluslararası satın almacılar açısından stratejik bir çekim merkezine dönüştürüyor. Bu konum avantajı sayesinde F İstanbul, farklı coğrafyalardan gelen profesyonellerin bir araya gelerek kalıcı ticari ilişkiler kurabildiği güçlü bir buluşma zemini sunuyor.
Fuar katılımcıları, T.C. Ticaret Bakanlığı tarafından sağlanan ve yüzde 50’ye varan devlet desteklerinden faydalanarak katılım maliyetlerinin bir bölümünü geri alabiliyor. Söz konusu destekler, firmaların ihracat kanallarını genişletmelerine ve uluslararası pazarlara daha etkin şekilde erişmelerine katkı sağlıyor.
Organizasyonu, 25 yılı aşkın sektör deneyimine sahip So Fuar tarafından gerçekleştirilen F İstanbul, sürekli güncellenen konsepti, gelişmiş dijital altyapısı ve küresel iş birliği olanaklarıyla beşinci yılında da gıda sanayisinin uluslararası buluşma noktası olma hedefi doğrultusunda büyümesini sürdürüyor.
