FAO Gıda Fiyat Endeksi Geriledi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), mayıs ayına ilişkin Gıda Fiyat Endeksi sonuçlarını paylaştı.…
Gıda-İçecek
64 yazı
Gıda Sektöründe Güven Odaklı Tedarikçilik Öne Çıkıyor
Dünya genelinde artan nüfus ve yaşanan küresel belirsizlikler, gıdaya erişimi her geçen gün daha da…
Sektör Temsilcileri, Ulusal Süt Zirvesi’nde Buluşacak
Tüketici taleplerindeki hızlı değişim, teknolojik yenilikler ve çevresel baskılar, süt sektörünü hem ulusal hem…
Türk Gıda İhracatçılarının Yeni Gözdesi
Türk gıda ihracatçıları, son dönemde ihracat ürün yelpazelerini genişleterek lavaş (tortilla) ekmeği üretimine…
Zeytinyağı Sektörü, İhracatta Uzak Pazarları Hedefliyor
2024/25 sezonunda dünya genelinde zeytinyağı üretiminde büyük bir artış yaşanırken, Türkiye 475 bin tonluk…
Yoğurt Üretimi için Yeni Tesis Kurulacak
ABD’nin önde gelen yoğurt markalarından Chobani, kurucusu Hamdi Ulukaya‘nın liderliğinde gıda…
Gıda ve İçecek İşleme Sektörü, Foteg İstanbul Fuarı’nda Buluştu
HKF Fuarcılık tarafından organize edilen 17. Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı – Foteg…
Crealis’ten Çevreci Şişe Kapağı
Crealis Group’un Rivercap markası, şarap ve içki şişeleri için %100 geri dönüştürülmüş teneke kapak üretti. Bu…
Yeşil Gıda OSB ile Sanayide Dönüşüm
Gemlik Ticaret ve Sanayi Odası (GTSO) Başkanı Hasan Hamaloğlu, Avrupa Yeşil Mutabakatı’na uygun olarak inşa…
Tahıl İşleme Süreçlerini Yeniliyor
Tahıl İşleme Teknolojileri, 60 yıllık deneyimiyle yapay zeka destekli üretim sistemleri kullanarak sektördeki…