Flo Group ve NatureWorks, kahve endüstrisinde sürdürülebilirliği artırmak amacıyla tasarlanan kompostlanabilir tek kişilik kahve kapsülü Keygea’yı tanıttı. Avrupalı bir satış ve gıda paketleme şirketi olan Flo Group, bu kapsülü geliştirmek için PLA bazlı biyopolimerlerin önde gelen üreticisi NatureWorks ile iş birliği yaptı.
Yeni ürün, plastik kahve kapsüllerindeki en son yenilik olarak öne çıkıyor. Şirketler, PLA gibi kompostlanabilir malzemeler ve iyileştirilmiş geri dönüşüm özellikleri ile çevresel etkileri azaltırken, tüketicilere kolaylık ve tazelik sunmayı hedefliyor.
PLA’nın Yükselişi
PLA, uzun yıllardır kullanılan bir malzeme olmasına rağmen, son yıllarda kompostlanabilir ambalaj üretiminde daha fazla ilgi görmeye başladı. Tek kullanımlık ambalaj, PLA’nın en büyük son kullanım alanıdır ve bu alandaki talep hızla artmaktadır. Statista’nın verilerine göre, küresel PLA pazarının 2032 yılına kadar yaklaşık %12 bileşik yıllık büyüme göstermesi ve 3 milyar doları aşması bekleniyor.
Keygea’nın Özellikleri
Keygea’nın tasarımı, Kuzey Amerika pazarındaki yenilenebilir çözümlere yönelik artan talebi karşılamak üzere geliştirilmiştir. Bu kapsül, sürdürülebilirlik ve performansı bir araya getirerek, kaliteyi tehlikeye atmadan mükemmel bir kahve ekstraksiyonu sağlar.
Kapsül, yenilenebilir kaynaklardan elde edilen Ingeo PLA biyopolimeri ile üretilmiştir ve endüstriyel kompostlama sertifikasına sahiptir. Kahve telvelerinin değerli doğal besinler olarak toprağa geri dönmesini sağlar. Ayrıca, oksidasyona karşı yüksek bariyer özellikleri sunarak su akışını optimize eder ve kahve aromasını uzun süre korumayı amaçlar. Termoformlu kapsül, yalnızca 2,6 gram ağırlığındadır ve piyasadaki en hafif kapsüllerden biri olarak dikkat çekmektedir.
Pazardaki Dönüm Noktası
Flo Group Pazarlama Direktörü Erika Simonazzi, Keygea’nın “kahve pazarı için bir dönüm noktası” olduğunu belirtti. NatureWorks ile yapılan bu önemli iş birliği sayesinde, sürdürülebilirlik ve yüksek performansı bir araya getiren devrim niteliğinde bir çözüm sunulmuş oldu.
NatureWorks’ün Büyüme Sorumlusu Roger Tambay, Flo ile olan ilişkilerinden gurur duyduklarını ifade ederek, Keygea’nın lezzetli kahveler üretirken maliyet açısından da verimli olduğunu vurguladı.
Kahve Kapsülü Pazarının Gelişimi
Kahve kapsülü pazarı, 1986 yılında Nestlé’nin Nespresso’yu piyasaya sürmesiyle başlamıştır. Günümüzde Amerikalıların yaklaşık yarısı kapsül kullanan kahve makineleri kullanmaktadır. Kompostlanabilir kahve kapsülleri, hem ambalajı hem de kullanılmış kahve telvesini tek bir atık akışına atılmasını sağlayarak çevre dostu bir çözüm sunmaktadır.
2023 yılında yapılan bir bağımsız araştırma, Ingeo PLA ile üretilen kahve kapsüllerinin çevresel sürdürülebilirlik açısından alüminyum ve geleneksel plastiklerden daha iyi performans gösterdiğini ortaya koymuştur.
Gelecek için Umut
NatureWorks, çevre dostu çözümler sunarak, gıda atıklarının çöp sahalarına gitmesini engellemeyi ve karbon ayak izini azaltmayı hedeflemektedir. Şirket, bu kapsüllerin çevresel faydalarını artırmak için çeşitli araştırmalar yapmaya devam etmektedir.
Sonuç olarak, Keygea, kahve endüstrisinde sürdürülebilirliği artırmak için önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir.
