Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Başkanı Zeki Sarıbekir, dünyada taleplerin ve beklentilerin sürekli evrildiğini, iş yapış modellerinin değiştiğini ve çevreye duyarlılığın her gün arttığını belirtti.
Sarıbekir, ambalaj sanayicileri olarak bu değişimleri yakından izlediklerini ve bu dönüşüm içinde çevresel kaygıları en aza indirgeyerek sürdürülebilir bir gelecek inşa etmeyi amaçladıklarını ifade etti. Değişen dünya düzeninde artan endişelere dikkat çekerek, ambalaj sektörünün bu endişeleri minimize etme yolunda kararlı olduğunu vurguladı.
Zeki Sarıbekir, gıdada israfın önüne geçmek ve dünyada artan nüfusun gıda ihtiyacını karşılayabilmek için ambalajlı gıda ve içecek tüketiminin büyük önem taşıdığını ifade etti ve ekledi: “Yaşanan pandemi sürecinde ve sonrasında ambalajlı gıdalar ön plana çıktı. Ambalajın ne kadar önemli olduğu bir kez daha kanıtlanmış oldu. İnsanların ‘güvenli gıdaya’ ulaşması en temel haklar arasındadır. Ambalaj da güvenli gıda için olmazsa olmaz şartlar arasında ilk sıralarda yer alır.”
Ambalaj, Birçok Noktada Önem Taşıyor
Sarıbekir, ambalajın sadece bir koruyucu değil, aynı zamanda ürün hakkında bilgilendirici ve tüketiciye ulaştırıcı bir araç olduğunu vurguladı. Sarıbekir, “Kaynaklarımızın sınırlılığı dikkate alındığında; üretimden son kullanıcıya kadar tam koruma sağlayan ambalajlı ürünler özellikle gıdaların hijyenik bir şekilde tüketiciye ulaşmasını mümkün kılıyor. İhtiyacımız olan ambalajın çevreye etkisi düşünülerek üretilmesi gerekiyor. Sektör olarak biz de buna dikkat ediyor, ona göre adımlar atıyoruz. Ambalajlı ürün kullanıldıktan sonra geri dönüşüm sürecine dâhil edildiğinde çevreye ve ülke ekonomisine katkı sağlıyor.
ASD olarak, sektörün tüm paydaşlarının desteğiyle geri dönüştürülebilir, sürdürülebilir ambalajlara odaklanılmasının çevrenin korunması, sosyal ve ekonomik refahın sürdürülebilirliği için önemli olduğunu düşünüyoruz. Ambalaj çevre kirliliği yaratan bir unsur değildir. Ambalajları ülkemizin ekonomisi için çok ciddi bir girdiye dönüştürebiliriz, kaynaklarımızı koruyarak kendi atığımızdan çevre ve ekonomi için artı değer yaratabiliriz. Ancak bunun için ülkemizdeki geri dönüşüm sektörünün daha da güçlendirilmesi gerekiyor.” şeklinde ifade etti.
